バーベキュー

商店も軒並みお休みの日曜日。
今日は友達ご夫妻と中庭バーベキューです。
デンマークでのアパートは住居者共有の
中庭スペースが設けられている造りが主流です。
お休みの天気の良い日には仲間や家族と
そこでバーベキューや日光浴をして楽しみます。

















ベーコンやお野菜、パンにごはん。
色とりどりのお料理を囲んでバーベキューのはじまりです。

















こちらで主流のインスタント炭火セット。
オイルの染みた紙に点火するだけで、
あとは2時間くらいは燃え続けてくれます。
食べ終わった後は冷ませてこのまま可燃ゴミへポイ。
これは非常にお手軽便利で合理的です。

















日本にいた頃からも家族とよくバーベキューに出かけていたけど、
デンマークの人達もみんなバーベキューやピクニックが大好きです。
ちなみに土いじりもデンマーク人は大好きです。
なんだかそれだけでうれしくなってきます。

お腹もいっぱい。
楽しいおしゃべりいっぱい。
たくさんごちそうさまでした。
次回は自家製ベーコンでバーベキューに挑戦しようかな。